アボカドトースト
このレシピで使用したパン
材料
材料(1枚分) | |
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食パン | 1枚 |
アボカド | 1/2個 |
レモン果汁 | 小さじ2 |
EXVオリーブオイル | 大さじ1 |
塩 | 少々 |
白こしょう | 少々 |
レッドペッパー(粗挽き) | 少々 |
作り方
- 食パンは、表面がカリッとするまでトーストする。
- アボカドディップを作る。アボカドは種を取り、皮をむき、フォークの背で粗く潰す。
- ❷にレモン果汁、EXVオリーブオイルを混ぜ合わせ、塩、白こしょうで味を調える。
- ❶に❸をのせ、食べやすいようにカットする。仕上げにレッドペッパーをかける。